قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الوزارة تعمل على تطبيق مفهوم “الأمن الغذائي الصحي” من خلال برامج مبتكرة مثل إضافة حمض الفوليك إلى رغيف الخبز، وتحديث بطاقات التموين لضمان عدالة التوزيع وتقليل الفاقد الغذائي.
مواضيع مشابهة: النيابة تتفقد حريق مخزن في مصر الجديدة وتعين المعمل الجنائي للتحقيق في الأسباب
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي تم فيه إطلاق الخطة التنفيذية الوطنية لنظم الغذاء والتغذية 2025 – 2030، إلى جانب خارطة الطريق الوطنية لمكافحة الأنيميا في مصر، تحت رعاية الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء.
ممكن يعجبك: ضبط شركة تعبئة زيوت طعام غير مرخصة في الشرقية يكشف عن مخاطر صحية
وأوضح أن الاستراتيجية الغذائية تُعد تعبيرًا عن الإرادة الوطنية، مشددًا على أن “المسؤولية لا تقتصر على توفير السلع، بل تشمل أيضًا توفير غذاء آمن وصحي”.
تجدر الإشارة إلى أن هناك دراسة مصرية حديثة (2024) صادرة عن المعهد القومي للتغذية، تشير إلى أن 43% من الأطفال المصريين يعانون من أحد أشكال سوء التغذية، سواء كانت سمنة أو تقزّم أو أنيميا.