قال محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية “لنبأ العرب”، إن أسعار الأسماك في أسواق القاهرة خلال فصل الصيف تشهد انخفاضًا ملحوظًا يصل إلى 20% مقارنة بالمناطق الساحلية والمصايف، خاصة في الإسكندرية والساحل الشمالي، موضحًا أن هذا التراجع يعود بشكل أساسي إلى انخفاض معدلات الإقبال على الشراء خلال هذه الفترة، حيث تقل حركة البيع والشراء في فصل الصيف، مما ينعكس على الأسعار التي تنخفض بنحو 20% مقارنة بفترة عيد الفطر التي شهدت زيادة كبيرة في الطلب والأسعار.
ممكن يعجبك: الحكومة تؤكد عدم إخلاء وحدات الإيجار القديم قبل توفير سكن بديل للمستأجرين
وأضاف حليم أن الأسعار ترتفع في بعض المدن الساحلية، خاصة تلك التي تشهد كثافة في النشاط السياحي، مثل الإسكندرية والساحل الشمالي، نتيجة زيادة الطلب من المصطافين، مشيرًا إلى أن الأسماك ذات الجودة الأعلى يتم توريدها أولًا إلى المصايف والمتاجر الكبرى، بينما يتم توجيه الكميات الأقل جودة إلى سوق العبور والأسواق الداخلية بالقاهرة.
مقال له علاقة: محافظ البنك المركزي يمثل الرئيس في افتتاح اجتماعات أفريكسيم بنك 2025
وأوضح أن الأسواق خلال فصل الصيف تعتمد على عدة مصادر للإمداد، ومنها أسماك البحر الأبيض المتوسط، والأسماك النيلية، والأسماك المستوردة، بالإضافة إلى إنتاج المزارع السمكية المنتشرة في محافظات مثل كفر الشيخ، والمنطقة الواقعة بين دمياط وبورسعيد والمعروفة باسم “الديبة”، مؤكدًا أن أصحاب المزارع السمكية يتحكمون في الكميات التي يتم إرسالها إلى سوق العبور، مما يجعل لهم دورًا مؤثرًا في تحديد مستويات الأسعار.
ولفت حليم إلى أن مدنًا مثل الإسماعيلية وبورسعيد لا تشهد ارتفاعًا كبيرًا في الأسعار، نظرًا لتوافر الأسماك فيها بصورة مستمرة من مصادر قريبة، مشيرًا إلى انتهاء موسم الصيد الرئيسي في مصر، الذي يمتد من منتصف شهر سبتمبر وحتى منتصف شهر مايو، خاصة في ميناء الأتكة بمحافظة السويس، الذي يعد من أهم مصادر توريد الأسماك للأسواق، وبانتهاء هذا الموسم، يعتمد السوق المحلي على الأسماك المستوردة وإنتاج المزارع، إلى جانب بعض الأنواع القادمة من نهر النيل ومحافظة أسوان.