أوضح محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك، أن أسعار الأسماك تتمتع حاليًا باستقرار ملحوظ، رغم قلة المعروض في السوق، حيث يعتبر هذا الاستقرار مفاجئًا في ظل الظروف الراهنة، كما أشار إلى أن موسم الصيد الجديد سيبدأ في 15 سبتمبر المقبل، مما سيؤدي إلى زيادة الكميات المعروضة وبالتالي تراجع الأسعار بشكل ملحوظ.
اقرأ كمان: عتاقة للصلب تحصل على موافقة لإنتاج 1.5 مليون طن من البليت سنويًا عبر مزايدة فنية
وأضاف حليم أن الأسعار تتفاوت من منطقة إلى أخرى، وذلك يعود لاختلاف تكاليف النقل من سوق العبور إلى المناطق المختلفة، بالإضافة إلى أن حجم السمكة له تأثير كبير في تحديد سعرها، كما أشار إلى أن الكميات المتاحة حاليًا تأتي بشكل رئيسي من المزارع، إلى جانب بعض الكميات التي تصل من دمياط والتي تتميز بارتفاع أسعارها، موضحًا أن الإقبال على شراء الأسماك ضعيف في الوقت الحالي.
من نفس التصنيف: الاكتتاب في أسهم بنيان يبدأ الآن.. أول طرح عام أولي لهذا العام يفتح أبوابه!
وواصل حليم حديثه بأن الأسماك تختلف عن باقي السلع، حيث إن كميات المعروض منها غير ثابتة وتعتمد بشكل كبير على الإنتاج اليومي من البحر أو المزارع، على عكس السلع الأخرى التي تمتلك كميات محددة وثابتة، مما يجعل سوق الأسماك أكثر ديناميكية وتغيرًا.