قال محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، في تصريحات لموقع “نبأ العرب”، إن أسعار الأسماك شهدت تراجعًا ملحوظًا بنسبة 10% خلال الأيام الأخيرة، وذلك تزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث انخفض الإقبال على الشراء بشكل كبير.
مواضيع مشابهة: اكتشافات مثيرة في “دريسنج روم” تشمل أسلحة جديدة وعقاقير طبية في حادث حفيد نوال الدجوي
وأوضح حليم أن هذا الانخفاض في الأسعار يعود إلى تركيز المواطنين في هذه الفترة على شراء اللحوم والأضاحي، مما يقلل الطلب على الأسماك، وبالتالي تنخفض الأسعار بشكل طبيعي.
وأضاف حليم أن الإقبال على شراء الأسماك ضعيف حاليًا، خاصة خلال فصل الصيف، حيث يميل الأفراد إلى تناول الوجبات الخفيفة مثل الخضروات والفواكه، وهو ما ينعكس سلبًا على حركة السوق.
وأشار حليم إلى أن موسم الصيد الرئيسي في مصر، الذي يبدأ من 15 سبتمبر ويستمر حتى منتصف مايو، قد انتهى في ميناء الأتكة بمدينة السويس، وهو الميناء الأساسي لتوريد الأسماك إلى السوق.
وأضاف أنه مع انتهاء الموسم في السويس، يعتمد السوق على الأسماك المستوردة، بالإضافة إلى إنتاج المزارع من البلطي والبوري وقشر البياض القادم من أسوان، إلى جانب أسماك البحر الأبيض المتوسط، التي يتم توريدها إلى المصايف والمحلات الكبرى وسوق العبور.
من نفس التصنيف: هجوم روسي مكثف على السكك الحديدية والطاقة والصناعة العسكرية في أوكرانيا
كما أشار حليم إلى أن سوق العبور يشهد حاليًا حالة من الهدوء، نتيجة ضعف عمليات البيع والشراء، مما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل عام.
وتابع حليم أن الأسعار مرشحة للارتفاع مرة أخرى مع زيادة الطلب بعد دخول موسم المصايف، مما يجعل السوق أكثر نشاطًا.
وأشار إلى أن أبرز الأنواع المتوفرة حاليًا تشمل البلطي، والبوري، والقراميط، والشيلان، بالإضافة إلى الأنواع البحرية مثل الوقار، واللوت، والدنيس، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين.