قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الوزارة تعمل على تطبيق مفهوم “الأمن الغذائي الصحي” من خلال برامج مبتكرة مثل إضافة حمض الفوليك إلى رغيف الخبز، وتحديث بطاقات التموين لضمان عدالة التوزيع وتقليل الفاقد الغذائي.
مقال له علاقة: أسامة فخري يتولى رئاسة شؤون المساجد والقرآن الكريم في وزارة الأوقاف بقرار وزاري جديد
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي تم فيه إطلاق الخطة التنفيذية الوطنية لنظم الغذاء والتغذية 2025 – 2030، إلى جانب خارطة الطريق الوطنية لمكافحة الأنيميا في مصر، تحت رعاية الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء.
وأوضح أن الاستراتيجية الغذائية تُعد تعبيرًا عن الإرادة الوطنية، مشددًا على أن “المسؤولية لا تقتصر على توفير السلع، بل تشمل أيضًا توفير غذاء آمن وصحي”.
ممكن يعجبك: وزير التنمية المحلية يكشف أمام النواب عن خطة لرفع 6.4 مليون طن من المخلفات التاريخية
تجدر الإشارة إلى أن هناك دراسة مصرية حديثة (2024) صادرة عن المعهد القومي للتغذية، تشير إلى أن 43% من الأطفال المصريين يعانون من أحد أشكال سوء التغذية، سواء كانت سمنة أو تقزّم أو أنيميا.