أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، عن الكميات الإجمالية للمنتجات النهائية من مساحيق المخلفات الحيوانية الناتجة عن عمليات الذبح خلال شهر يونيو الماضي، حيث بلغت هذه الكميات حوالي 2574 طنًا.
مواضيع مشابهة: عمرو أديب يعاتب مدبولي بعد فاجعة المنوفية ويؤكد أن العزاء لن يغير شيئًا
وفقًا لتقرير رسمي صادر عن الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، تمثل هذه الكميات: 1386 طنًا من مسحوق البروتين، 403 طن من مسحوق العظم، بالإضافة إلى حوالي 12 طن من مسحوق السمك، وما يقرب من 483 طن من الجيلاتين، فضلاً عن 290 طن من أعلاف الحيوانات الأليفة.
وأشار التقرير إلى أن هذه الكميات تم إنتاجها من 17 محافظة رئيسية، تشمل: الشرقية، الجيزة، البحيرة، الإسكندرية، كفر الشيخ، الغربية، وبني سويف، من خلال وحدات المعالجة المعتمدة التابعة للمديريات البيطرية، مما يضمن إنتاج مكونات علفية آمنة بيئيًا وصحيًا وذات قيمة غذائية عالية.
كما رصد التقرير الشهري إجمالي عدد الجلود الناتجة عن عمليات الذبح بمجازر المحافظات، حيث بلغ العدد حوالي 177,978 جلدًا، منها: 80,869 جلدًا من الأبقار، 26,414 جلدًا من الجاموس، 4,740 جلدًا من الجمال، 36,365 جلدًا من الأغنام، بالإضافة إلى 2,090 جلدًا من الماعز.
وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على أهمية ملف الاستفادة من المخلفات الحيوانية، حيث تسعى الهيئة من خلال منظومة متكاملة لضمان الاستخدام الآمن بيئيًا للمخلفات، مع تعزيز قيمتها الاقتصادية، مشيرًا إلى أن مساحيق البروتين والعظام تدخل في تركيب الأعلاف المركزة وتستخدم كمصدر للبروتين الحيواني في تغذية الحيوانات الأليفة والأسماك والدواجن.
مواضيع مشابهة: محافظ أسيوط يتفقد الحالة الصحية لـ12 مراقبًا تعرضوا لحادث سير.. تفاصيل وصور
كما أشار إلى استمرار العمل في تطوير المجازر على مستوى الجمهورية ضمن خطة شاملة تنفذها وزارة الزراعة بالتنسيق مع وزارة التنمية المحلية والجهات المعنية، بهدف رفع كفاءة المجازر الحكومية، وتحسين سلاسل الإمداد الحيواني، وتطبيق أعلى معايير الصحة العامة وسلامة الغذاء، مما يسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة في قطاع الثروة الحيوانية وخدمة الاقتصاد الوطني.