كشف هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، في حديثه لـ “نبأ العرب”، أن السوق يعاني من ركود واضح منذ عيد الأضحى وحتى الآن، وذلك بسبب تراجع الطلب نتيجة انشغال الأسر بامتحانات الثانوية العامة والجامعات، مما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل تدريجي.
ممكن يعجبك: قصف سوروكا يكشف ازدواجية الرواية الإسرائيلية حول مستشفيات غزة من خلال مؤثرين إسرائيليين
وأشار عبد الباسط إلى أن الحركة في الأسواق أصبحت هادئة، حيث أن نشاط البيع والشراء ليس على حاله المعتاد، وهذا أمر طبيعي في هذه الفترة، لكنه توقع أن يشهد السوق حركة أفضل مع دخول موسم الصيف وعودة الأنشطة.
كما أوضح رئيس شعبة القصابين أن لقاءً جرى مؤخرًا مع مسؤولي وزارة الزراعة، حيث تم الإعلان عن أخبار إيجابية طال انتظارها تتعلق بدعم الإنتاج الحيواني، مما قد يسهم في استقرار السوق خلال الفترة المقبلة.
وفي هذا السياق، أكد طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة المصرية، في تصريحات إعلامية أمس السبت، أن إنتاج مصر من اللحوم بلغ حوالي 600 ألف طن خلال العام الجاري، وذلك بفضل جهود الدولة والمشروعات التي ترعاها وزارة الزراعة، ومنها المشروع القومي للبتلو.
مواضيع مشابهة: ممثلو الاتحاد الأوروبي في فلسطين يحذرون من تدهور الوضع في الضفة الغربية بشكل سريع
وأضاف سليمان أن ارتفاع الإنتاج جاء نتيجة للمشروعات التي ترعاها الدولة، وأبرزها المشروع القومي للبتلو، الذي وفر تمويلاً ميسراً بنسبة 5% لصغار المربين بالتعاون مع البنوك الوطنية، مما ساهم في الحفاظ على الثروة الحيوانية وزيادة المعروض.