أفاد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، في حديثه لموقع “نبأ العرب”، بأن أسعار الكتاكيت شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، حيث تجاوزت 25 جنيهًا.
ممكن يعجبك: أسعار اليوم للأرز والأسمنت والذهب تشهد انخفاضًا ملحوظًا
وأشار إلى أن سعر الكتكوت الواحد ارتفع من نطاق يتراوح بين 15 و18 جنيهًا في الشهر الماضي، ليصل حاليًا إلى أكثر من 25 جنيهًا، مما يعكس زيادة تتراوح بين 5 و10 جنيهات، أي ما يعادل نحو 65%.
وأكد السيد أن هذا الارتفاع غير مبرر، موضحًا أن أسعار الدواجن البيضاء لا تزال مستقرة في المزارع عند مستوى 62 و63 جنيهًا للكيلو، ولم تظهر أي عوامل استثنائية تفسر ارتفاع أسعار الكتكوت.
كما أشار إلى عدم وجود أي تغييرات من حيث نقص الإنتاج أو زيادة ملحوظة في الطلب، خاصة وأن الطاقة الإنتاجية لا تزال كبيرة.
مواضيع مشابهة: أسعار الأدوات المدرسية تنخفض 15% هذا العام وفقًا لشعبة الأدوات المكتبية
وشدد السيد على ضرورة أن تكون آليات العرض والطلب أكثر انضباطًا، خاصة في ظل استقرار مستلزمات الإنتاج، حيث إن أي زيادة في أسعار الكتاكيت تنعكس مباشرة على أسعار الدواجن للمستهلكين.
وأوضح رئيس الشعبة أن أسعار الفراخ الساسو في المزرعة تبلغ نحو 103 جنيهات، وتصل للمستهلك بنحو 115 جنيهًا للكيلو، بينما تسجل أسعار الفراخ البلدي نحو 120 جنيهًا في المزرعة، لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.
ولفت السيد إلى أن مواسم المناسبات مثل إفطار الأخوة المسيحيين لم تؤثر بشكل ملحوظ على السوق أو حجم الطلب، مما يعزز فكرة أن الزيادة الحالية في أسعار الكتكوت غير مبررة وتحتاج إلى رقابة أكبر.